Çörek otu, çağımızda tıp alanının ilgisini çeken bitkiler arasında yer almaktadır. Bu bitkinin tohumları yüzyılı aşkın bir süredir baharat ve gıdaları korumak için kullanılmıştır. Çörek...
Bal yıllardır kullanılan yaraları iyileştirmede tarihler boyu anlatılmaktadır. Balın günümüzde birçok mağazada, internette hatta televizyon reklamlarında bile reklamları yapılmaktadır. Bunca çoğalan bal satışına rağmen kaliteli...
Birçok kişi için bazı baharat türleri vazgeçilmez besin takviyeleri arasında yer alır. Ama baharatların yiyeceklere lezzet vermekten öte işlevleri de bulunmaktadır. Öncelikle baharatların tokluk hissini...
Kahverengi ince kıvrımlı yarı odunsu bitkidir. Parçalı üzeri tüylerle kaplı yaprakları vardır. Küçük yuvarlar yeşil şekillerde üzüm taneleri salkımları oluşturmaktadır. Sarı, yeşil ve siyah meyveleri...
Vatanı Asya olan yaprakları yuvarlak veya böbrek şeklini andıran anason beyaz çiçeklidir. Tohumları temmuz-ağustos aylarında toplanıp kurutulur. Kokulu ve yakıcı bir tadı vardır. Ege bölgesi...