Vatanı Asya olan yaprakları yuvarlak veya böbrek şeklini andıran anason beyaz çiçeklidir. Tohumları temmuz-ağustos aylarında toplanıp kurutulur. Kokulu ve yakıcı bir tadı vardır.

Ege bölgesi başta olmak üzere tüm ülkemizde bahçelerde yetiştirilebilen bir bitkidir.

Faydaları nelerdir? Gaz söktürücü, sakinleştirici, mideyi güçlendirici, migren ağrılarını giderir, ishali keser, astım ve nefes darlığına faydalıdır, beyin yorgunluğunu giderir, bayanların göğüslerinin dik durmasını sağlar, sürekli hıçkıranlara anason çayı hıçkırık krizlerinin yatışmasını sağlar. İştahı artırır. Adet kanamalarını düzenler fakat adet döneminde kullanılmamalıdır. İdrar söktürücüdür, sinirleri yatıştırarak rahatlık verir, uykusuzluğa iyi gelir.

Anason nasıl kullanılır? Bir çay kaşığı kurutulmuş anason tohumu 1 bardak kaynar suyun içinde 10 dk. Ağzı kapalı olarak demlenmeye bırakılarak günde 1 ya da 2 bardak içilebilir.

Zararları nelerdir? Adet döneminde ve hamilelerin kullanması sakıncalıdır. Fazla miktarda kullanıldığında vücutta his kaybı, uyuşukluk oluşturmaktadır. Anason tohumları güçlü uyuşturucu etkisine sahip olan bir etkiye sahiptir. Çok kullanıldığında anisizm hastalığına neden olmaktadır.

Anason ilaç sektöründe birçok alanda kullanılan bir tohumdur. Özellikle gaz sorunları, sinir problemleri başta olmak üzere çok kullanılan bir maddedir. İçki içine çeşni katmak amacıyla da kullanılmaktadır. Bu nedenle kokusu rakı gibi olmaktadır. Doğal olarak alıp kullanabileceğiniz anason tohumu ve daha birçok doğal ürünü Köşe Çerez firmasında bulabilir telefonla ürünleri hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.