İğde, vatanı Akdeniz olan, verdiği meyveye de aynı isim verilen bir ağaç türüdür. Azot maddesini kökünde depolayabildiği için verimli olmayan topraklarda dahi yetişmektedir. Bu nedenle ülkemizde karasal iklimi olan illerde ve genellikle bağ ya da bahçelerin çit ihtiyacını karşılamak ya da erozyonla mücadele etmek amacıyla yetiştirilmektedir.

Özellikleri

                Türkiye’de (bahsedilen özellikleri nedeniyle) özellikle İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilmektedir. Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’da bilinen pek çok iğde türü vardır. Ancak ülkemizde en çok yetiştirilen ve tüketilen iğde türü kuş iğdesi olarak isimlendirilen türdür.

Yararları

C vitamini açısından oldukça zengin olan iğde kurusu birçok rahatsızlık için de alternatif bir çözüm yolu olabilir. İçeriğinde organik asitler, tanen, flovan glikozidler ve çeşitli vitaminler de bulunmaktadır. Özellikle sindirim sistemi sorunları için eski dönemlerden beri kullanılan bir besin maddesidir. Sindirim sistemi, bağırsak sorunları ve idrar tutamama, idrar zorluğu gibi sorunlara karşı iyi geldiği bilinmektedir. İshal durumunda da etkilidir. Egzama, öksürük, kusma gibi sorunlara karşı etkili olmasının yanı sıra cinsel gücü artırdığı da bilinmektedir.

Zararları

                İçi beyaz una benzeyen iğde kurusu aşırı tüketilmesi durumunda kabızlığa neden olabilir. Bunun dışında bilinen bir zararı yoktur.

İletişim

                İğde kurusu ve diğer ürün çeşitleri için Köşe çerez ile bağlantıya geçebilirsiniz. Bunun için verilen iletişim telefon numarasını ve diğer iletişim yöntemlerini kullanabilirsiniz.