Badem Türkiye de yetiştirilen ve kiraz, erik ve şeftali ile aynı botanik familya da yer alan bir üründür.
Çeşitleri; badem diş bademi ve taş bademi olara iki çeşittir. Diş bademi meyvesi iri ve yarı yumuşak kabukludur. Diş ile kolayca kırılan bu çeşidin içi yassı ve tatlıdır. Taş bademi ise orta boyutlarda sert bir yapıya sahiptir. Zor kırılmasının yanında için dolgun ve tatlıdır. Aynı zamanda tatlı ve acı badem olarak da iki farklı kullanım şekline göre ayrılır. Acı badem yağ olarak yemeklerde kullanılırken, tatlı badem çiğ olarak tüketilir.
Özellikleri; badem küçük bir ağaç meyvesidir. Pastalarda süs amacı ile kullanılan badem aynı zamanda süt elde etmek için de kullanılır. Oldukça sağlıklı ve kalorisi düşük olan bu süt içilebilir. Aslında bademin kökeni Asya’dan gelmektedir.
Yararları; badem hem zayıflatır hem de tok tutar. Aynı şekilde gençleşmek için yardımcı olur.
Kullanımı; badem yağ amacı ile kullanılabilir. Aynı zamanda pasta üzerine süs amacı ile kullanılabilir. Çiğ olarak da istenildiğinde rahatlıkla tüketilebilir. Sütü çıkartılarak da kullanılabilir.
Zararları; bademin bilindik bir zararı olmasa da fazla tüketilmesi durumunda rahatsızlık verebilir.
Köşe çerez firmasında ne kaliteli bademler sizlerin satışına sunulmaktadır. İstediğiniz miktarda badem satın almak için telefon veya iletişim bilgilerinde firmaya ulaşmanız yeterli olacaktır. Bu şekilde sorun yaşamadan satın alma yapabilirsiniz.