Alkol Nedir? Karbon atomuna doğrudan -OH grubunun bağlı bulunduğu organik bileşiklerin genel adını oluşturmaktadır. Pancar, patates nişastalarının şekere dönüştürülmesi sonucu ortaya çıkan glikozlaşmış maya özlerinin damıtılmasıyla elde edilen kokulu, uçucu ve yanıcı özellikleri olan bir maddedir. Alkol içkiler içerisinde, bazı sektörlerde ilaç yapımlarında alkolün bazı türlerinden yardım alınmaktadır. Parfüm, ispirto ve boyaların içlerinde alkol bulunmaktadır. İçki olarak tüketilen alkol çeşidi etanol alkoldür.
Alkolün Çeşitleri Nelerdir? Etanol, metanol, gliserin, fenil etanol, propanol, setil alkol, butil alkol, benzil alkol
Alkolün zararları nelerdir? Alkolün sanayi alanında faydaları mevcuttur fakat içki içerisinde tüketilmesi insan sağlığına son derece zararlı olan bir maddedir. Arpa ve üzüm gibi tahıl ve meyvelerin yapılarındaki şekerlerin fermantasyonundan oluşan etanol alkol içki olarak yıllardır tüketilmektedir. Çok önceki yıllarda alkolün insan ömrünü uzattığına inanılırdı. Ne yazık ki bu tezin doğru olmadığı artık bilimsel olarak kanıtlanmış ama alkol kullanımları azalmamıştır. Alkole bağımlı hayat süren insanlar bu alışkanlıklarından tedavi görerek kurtulabilmektedir.
Alkol insan üzerinde sakinleştirici etkiye sahiptir. Ne kadar çok alınırsa vücut beyine iletir. Beyin fonksiyonlarını yerine getiremeyecek hale gelir. Konuşabilme hatta yürüyebilecek durumdan bile çıkar, alkol sınırını bilmeyenler hayati tehlikeye kadar uzanan kötü bir süreç içerisindedir.
Alkolün insan sağlığı için özellikle ellere yumuşaklık vermesi için tercih edilen gliserin türünü Köşe Çerez firmasında bulabilirsiniz. Köşe çerez firmasına telefonla ulaşarak diğer ürünleri hakkında bilgi alabilirsiniz.